在过去的日子中，世界各地因防疫关系都制定了社交距离的指引，令人与人之间的沟通和关系变得疏远。为了实现品牌对本地社区的理念和定位，让宾客更容易融入酒店及目的地的环境之中，从而建立更多的联系和体验。品牌特意邀请了知名演员胡杏儿，为全新的喜来登品牌拍摄一系列轻松愉快的宣传片，充分体现焕新后的喜来登所散发的独特吸引力。该宣传片是在中国内地新开业的绵阳首开喜来登酒店进行拍摄，影片中捕捉了宾客汇聚一起时的愉悦气氛。

目前，座落于澳门伦敦人综合度假村的澳门喜来登大酒店大堂已完成翻新，全新的莎士比亚大厅给宾客呈现出全新的独特风格。酒店大堂的屏幕上亦播放着品牌最新的宣传片，让入住的宾客能感受到品牌全新的面貌和活力。澳门喜来登大酒店及澳门瑞吉酒店综合酒店副总裁麦俪珍女士（Janet McNab）表示：“今天是澳门喜来登大酒店大堂重开的大日子，经历了一年多的时间，全新的综合度假村门廊终于完成。经翻新的酒店大堂充满了艺术风格，为宾客带来焕然一新的感觉。”

为了进一步让大家与社区联系，酒店早前邀请了本地咖啡烘焙工房Blooom coffee house，到“喜公馆”为宾客介绍烘焙和冲煮咖啡的过程，以及细味咖啡。通过与咖啡烘焙师的交流，令宾客更加了解咖啡的制作过程及其艺术风韵。

Blooom coffee house是“喜公馆”的本地合作伙伴之一，为餐厅提供多款的咖啡单品。并计划在明年每个季度举行咖啡体验活动，让宾客能更深入了解不同地区的咖啡品种和气候因素会带来的影响。

“此次喜来登品牌推出‘连接 心之向往’主题推广活动，传达喜来登深根社区的品牌理念并通过展现焕新设计所带来的新产品和新体验更好地服务于当今旅行者。”万豪国际集团亚太区品牌管理及品牌营销副总裁Jennie Toh女士表示。她续道：“喜来登酒店一直为宾客营造热情好客的社区，以及值得信赖的入住体验，我们希望焕新后的喜来登，每一家酒店都可以是一处舒适且融入现代、新鲜且富有目的地的元素的会聚之所，让宾客融入喜来登会聚的艺术及当地社群服务体验。”

喜来登在亚太地区拥有139家酒店，通过与本地组织或合作伙伴一起举行活动，让宾客体验及探索本地社区的文化。

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“Stelliers酒店人奖”旨在对亚洲地区，从事酒店行业各领域中的专业人员及杰出人材，给予肯定和表彰。以激励他们个人职业生涯的发展，和推动酒店业的服务质量等。

澳门喜来登大酒店及澳门瑞吉酒店综合酒店副总裁麦俪珍（Janet McNab）女士表示，能够有两名员工在“2021年Stelliers酒店人奖”颁奖典礼上获得崇高荣誉，以肯定他们卓越表现和努力，她感到十分荣幸。

她续道：“澳门喜来登大酒店一直为员工提供不同的培训及课程，以鼓励他们专注于职业和不同专业的发展。我非常高兴我们团队中能有两名员工获奖，以肯定他们在业界的卓越表现和成就。同时，我亦要感谢一众优秀员工对工作的贡献，务求为宾客带来最好的入住体验。”

Anselm于2018年9月加入澳门喜来登大酒店，担任房务部经理。他主要负责管理前台部、礼宾部、喜来登行政酒廊以及客户服务中心超过三百位的同事，现时，他亦负责管理酒店内的喜来登健身、炫逸水疗以及监督客房部的预算。

Raymond毕业于美国加州州立理工大学的柯林斯酒店管理学院的酒店管理学士学位，随即在美国展开酒店业的职业生涯。于2014年加入澳门喜来登大酒店任职礼宾部专员，藉着他出色的表现，他在一年后便晋升为礼宾部主任。

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M&C Asia Stella Awards是亚洲会展业界备受推崇的奖项之一，旨在表彰最佳会议目的地及表现卓越的会展企业，评选标准包括企业的活动策划团队，创新的会展倡导及有效的可持续发展措施等各方面。

澳门喜来登大酒店及澳门瑞吉酒店销售及市场推广总经理陶莉娜（Daniella Tonetto）女士表示：“十分荣幸澳门喜来登大酒店能荣获M&C Asia Stella Awards评选为“澳门最佳会议酒店”。2021年对会展行业来说是充满挑战的一年，这个奖项对我们而言具有重要意义，它不单反映了M&C Asia的读者及会展同业对酒店的肯定，同时彰显整个团队在执行各项大小会议活动时的卓越表现。”

她续道：“在竞争激烈的澳门会展市场中，我们除了拥有世界一流的会议设施，更有专业的宴会统筹团队，提供量身定制的活动策划，满足客户的不同需要，确保活动能顺利进行。而更重要的是，随着各地市场的逐渐复苏，我们希望透过是次获得的殊荣，以及酒店团队持续的努力，协助澳门成为亚洲，甚至全球首选会议目的地。”

澳门喜来登大酒店是澳门及万豪国际集团旗下最大的酒店，设有4,001间客房和套房及宽敞的会议场地，当中“喀什”大型宴会厅提供面积达5,000平方米的无柱空间，可容纳多达5,000名宾客，此外还有6间小型宴会厅，提供合共14,000平方米的会议空间。

酒店概覧：

• 澳门喜来登大酒店拥有4,001间客房，其中包括361间套房，是澳门及万豪国际集团旗下最大的酒店。
• 10分钟抵达澳门国际机场与澳门氹仔客运码头
• 20分钟抵达港珠澳大桥边检大楼
• 4,891平方米/52,645平方呎的“喀什”大型宴会厅采取无柱式设计，可容纳多达5,000名宾客，并可划分成16间会议室
• 超过 14,000平方米/152,000平方呎的会议空间，与澳门伦敦人提供的5,000平方米/55,000平方呎会议空间紧密相连，提供多达166间会议室
• 酒店客房可直达会议场所、850多间世界名品免税店，与超过150间各国风味的餐厅
• 3 座特色游泳池皆设有主题池畔凉亭，适合举办各类私人活动及派对
• 设有2,347间双床客房，为活动策划者提供完善的住宿方案
• 拥有专业的宴会统筹团队，提供全面的在场协助及跟进服务

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“雅舍”

正值年末，“雅舍”迎来了新的餐厅经理袁咏诗（Janet）。她在香港出生及长大，拥有14年管理高级餐厅的工作经验，曾在多间香港米芝莲星级餐厅担任重要职务。她会与餐厅的行政助理总厨Michele Dell’Aquila和侍酒师段立山（David）一起管理团队，继续为宾客提供优越的服务，以及打造精致的用餐体验。

12月24至26日餐厅将供应充满特色的五道菜“节庆午膳套餐”，包括口感细腻浓郁的法式鹅肝酱千层冻、法国多宝鱼以及意大利传统黄金面包配白巧克力慕斯。午膳套餐价格为每位澳门币588+，另加澳门币188+或388+则可畅饮精选气泡酒或香槟。

在平安夜和圣诞节当天，餐厅会将呈献丰盛且难忘的“圣诞雅致晚膳”，六道菜式包括了味道鲜美的海鳌虾配上酸甜的热情果酱及意大利Calvisius Royal鱼子酱，令宾客食欲大开。自制的雅支竹意大利云吞搭配鲜甜的红虾，带出雅支竹清甜甘香的味道，主菜更有来自Rhug Estate有机农场的雉鸡。

最后有传统的圣诞节水果面包配柔滑醇和的Valhrona金黄巧克力和伯爵茶雪糕，于洋溢着浓浓的节日气氛中，度过一个幸福满载的圣诞。 “圣诞雅致晚膳”六道菜套餐价格为每位澳门币988+，宾客可选择享用澳门币1,688+套餐，以配搭一系列的美酒。

为了与宾客一起迎接2022年的到来，餐厅亦设有“去旧迎新-崭新面貌，焕然一新”的六道菜套餐，宾客可品味一系列来自世界各地的优质珍馐，其中有来自纽西兰的Ōra King三文鱼及海胆为头盘、油浸的法国龙虾、肉质柔软的法国红鲻鱼番红花意式烩饭，还有香煎海鲈鱼及海鳌虾，口感细嫩弹牙，令人垂涎三尺。主菜可选择烟熏乳鸽佐味道甘甜的红菜头菜泡沫和烧酎巧克力酱，或日本Akaushi赤和牛配时令蔬菜、浓郁的黑松露和牛肉汁，最后以口感丰富的巧克力五重奏为晚宴划上完美句号。

宾客更可选择一系列由餐厅悉心挑选的美酒搭配佳肴，六道菜套餐价格为每位澳门币1,288+或澳门币2,188＋搭配精选美酒。

“雅舍”的厨艺团队亦都精心制造作一系列丰盛的节日料理，让宾客能与家人在家中享用精致的圣诞套餐，令节日加倍温馨。 “雅舍节庆外带滋味”包括了节庆烤原只火鸡卷酿野菌及鹅肝、9公斤的石榴酱烤带骨金门火腿以及圣诞黑森林长条蛋糕等。

澳门瑞吉酒吧

澳门瑞吉酒吧将会在12月为宾客呈献 “巧克力X朗姆酒”，诚邀朗姆酒和巧克力爱好者体验由酒吧精选四款香醇的朗姆酒，更可于琳琅满目的巧克力桌上拣选喜爱的手制巧克力作配搭，宾客亦能选择细味由专业的调酒师调配出的一系列独具风格的鸡尾酒。

“品味朗姆酒”包括4杯朗姆酒及可挑选8颗精致巧克力，价钱为澳门币488+，朗姆酒鸡尾酒配1颗精致巧克力，价钱为澳门币138+，若是巧克力爱好者则可选择于“雅致巧克力台”拣选6颗口感浓厚的巧克力，价钱为澳门币98+。多款精心挑选的配搭，令朗姆酒味道层次更加多样化，为味蕾带来无限惊喜。

在2021年的最后一天，瑞吉酒吧将会为宾客呈献“瑞吉酒吧倒数夜”，沉醉在充满The Great Gatsby的气氛中，与亲友及挚爱共度年末暖心佳节。当天晚上有“百万富翁Jay”担任主持，并与酒吧驻场音乐人Aaron Lo和爵士乐歌手Rita Portela、及由Jandira以及朋友组成的乐队，带来无与伦比的表演，欢度新一年的到来。当天晚上的入场门票为澳门币588+，包括香槟一杯以及抽奖券一张，宾客可以单点形式，享用由厨艺团队精心打造的一系列佳肴美馔，包括享用意大利Calvisius Beluga鲟鱼子酱、阿拉斯加皇帝蟹以及澳洲Blackmore和牛他他，在高雅别致的气氛中庆祝璀璨动人的晚上。

如欲了解更多餐厅资讯，欢迎浏览“雅舍”餐厅网页：www.themanormacao.com。如欲预订，请电邮至diningreservations.macao@stregis.com，或致电+853 8113 1300。

如欲了解更多资讯，欢迎浏览澳门瑞吉酒吧网页www.thestregisbarmacao.com。如欲预订，请致电+853 8113 1300，或电邮至stregisbar.macao@stregis.com。

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“喜公馆”

位于澳门喜来登大酒店莎士比亚大厅的“喜公馆”擅长炮制一系列惹人垂涎的英式佳肴，餐厅特意于12月23至26日期间推出多款节庆烤肉，包括烤火鸡胸肉、蔓越莓及香芹籽酿制的火鸡腿卷，配上富有圣诞气氛的滋味甜品，定能为宾客增添浓厚的节日气氛。

宾客更可细味由餐厅助理总厨胡国坚先生（Ben Hu）精心准备的烤猪肩肉火腿，这款自家制的烤火腿肉先以多款香料腌制超过12小时，然后真空慢煮至少18小时，最后放入烤炉内烘烤，为香嫩的火腿肉添上烟熏的风味，完美演绎出别具一格的英式节庆烤肉。每款节庆烤肉定价为澳门币188+元。

“喜公馆”亦于12月1至31日期间特别推出外带套餐，让一众亲朋好友可轻松在家享用温馨节庆大餐，套餐包括节庆烤火鸡或蜂蜜烤金门火腿、德式圣诞面包蛋糕、圣诞传统百果派和精选葡萄酒等。如欲预订，欢迎致电+853 8113 1200或电邮至diningreservations.macao@sheraton.com，外带套餐需提前至少48小时下单，价格由澳门币888元起。

为迎接2022年的到来，“喜公馆”于除夕当晚悉心准备了多款英式节庆美食，精选菜式包括香滑浓郁的南瓜鹅肝汤、焗英国车打芝士黑松露梳乎厘、澳洲龙虾黑松露意粉、灼Rangers Valley菲力牛扒和焗黑巧克力千禧布丁等。各款菜式定价由澳门币98+元起。

“盛宴”环球美馔自助餐

想在佳节期间尽情畅享美食的宾客绝对不能错过“盛宴”的节庆自助晚餐，餐厅将于12月24和25日提供琳琅满目的环球节庆美馔，当中包括传统烤火鸡、香烤金门火腿、日式烧烤、精美海鲜、四川麻辣火锅，以及一系列滋味的圣诞甜点。

此外，“盛宴”亦于除夕晚上准备了一系列美馔，包括多款时令海鲜冷盘、慢烤美国牛肋扒和各款滋味热盘等。除夕自助晚餐更设有幸运大抽奖环节，奖品包括餐饮、水疗及酒店住宿礼券。成人每位定价为澳门币588+元，小童每位定价为澳门币200+元。

因此，澳门喜来大酒店内的“喜公馆”和“盛宴”绝对是亲友共庆佳节的不二之选。

如欲了解更多有关澳门喜来登大酒店的节庆礼遇，请致电 +853 8113 1200 或电邮至diningreservations.macao@sheraton.com。

+上述价格须加10%服务费

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《Condé Nast Traveler》读者之选的每个奖项都是根据全球每年超过80万名读者所提交的旅行和入住体验，以及分享最令他们难忘的旅游度假胜地的调查问卷，并从中选出最受读者青睐的名单。《Condé Nast Traveler》杂志的“读者之选” 是旅游行业中历史悠久和最具权威的殊荣。如欲查询完整奖项及得奖名单，请浏览《Condé Nast Traveler》杂志官方网页。

澳门喜来登大酒店及澳门瑞吉酒店综合酒店副总裁麦俪珍（Janet McNab）女士表示，她十分荣幸澳门喜来登大酒店连续第四年获此奖项，同时亦是澳门唯一一间酒店获得前十五位的殊荣，为此倍感荣幸。

她续道：“非常高兴能见证澳门喜来登大酒店被康泰纳仕集团出版的《Condé Nast Traveler》的读者们评选为亚洲中国地区最喜爱的酒店之一。能得到一班读者们的肯定，是全靠员工们每天不断努力与付出，为宾客提供优质的服务，才能让客人有宾至如归的住宿体验。借此，我衷心感谢全体员工在过去一年以来的辛勤，令酒店再次获得此殊荣。”

2021年《Condé Nast Traveler》读者之选的得奖名单，可浏览《Condé Nast Traveler》杂志官方网页，得奖名单将于11月《Condé Nast Traveler》刊物上公布。

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